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薦 上海點為-誠聘精英~嵌入式/射頻
全新的快速解凍方案——固態射頻解凍
當下最常見的保持食材新鮮的方式就是將其放在冰箱冷凍,為了更好的冷凍食材,全球范圍內的科技公司已經開發了各種新技術和新產品。
冷凍的肉如何快速解凍還不影響肉質口感?
現在常用的解凍方式有很多,大概分為幾大類——自然放置解凍、冷水解凍、高溫解凍、固態射頻解凍。我們依次了解一下。
為什么說固態射頻加熱是更好的烹飪方式(終...
固態射頻加熱技術在加熱速度,加熱穿透性全面領先傳統磁控管技術外,還有更多值得矚目的優勢特點嗎?
為什么說固態射頻加熱是更好的烹飪方式?(...
用固態射頻加熱的烹飪速度是常規加熱速度的兩倍,速度的加快讓烹飪的效率極大提高。那除了速度,固態射頻加熱還有其他優勢嗎?
為什么說固態射頻加熱是更好的烹飪方式?(...
烹飪從來都不是一件簡單的事情,比如烤箱進入普通家庭已有很長時間,在此之前,不管外觀和功能如何提升
買來優質牛肉,這么做就廢了!
優質牛肉都要冷凍,經過排酸產生更多氨基酸,口感更佳。
如何正確解凍一塊牛排
如何正確解凍一塊牛排? 你一定覺得肚子餓的時候食物卻還在冷凍室里是件很殘酷的事,牛排作為人們越來越喜愛的食物,它的解凍方法也是大有講究的,一起來看看速凍牛排怎么解凍。
三文魚生蠔等生吃的刺身安全嗎?
還記得讀中學的時候,學過法國作家莫泊桑創作的短篇小說“我的叔叔于勒”,講了在海邊賣生牡蠣(生蠔)于勒叔叔的故事。
微波爐有損健康?謠言早已破!
微波加熱食物不會產生致癌物質,食物的營養價值也不會丟失!謠言粉碎!關于微波爐“致癌”、“產生有害物質”、“輻射”的說法都是謠傳。
微波爐使用注意事項
1、選用可微波加熱的塑料容器: 熱的食物會使不符合要求的塑料容器變形,有些不符合要求的塑料在加熱的時候會放出有毒物質,危害人體健康。
你對冷凍牛肉的誤解有多少?
2016年,在中國牛肉總消費量達800多萬噸,以牛肉為首的高端紅肉,在中國肉類消費中的比重愈加增大。可是市民在消費時偏愛新鮮牛肉而非冷凍牛肉。