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薦 上海點為-誠聘精英~嵌入式/射頻
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全新的快速解凍方案——固態射頻解凍
當下最常見的保持食材新鮮的方式就是將其放在冰箱冷凍，為了更好的冷凍食材，全球范圍內的科技公司已經開發了各種新技術和新產品。
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冷凍的肉如何快速解凍還不影響肉質口感？
現在常用的解凍方式有很多，大概分為幾大類——自然放置解凍、冷水解凍、高溫解凍、固態射頻解凍。我們依次了解一下。
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為什么說固態射頻加熱是更好的烹飪方式（終...
固態射頻加熱技術在加熱速度，加熱穿透性全面領先傳統磁控管技術外，還有更多值得矚目的優勢特點嗎？
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為什么說固態射頻加熱是更好的烹飪方式？（...
用固態射頻加熱的烹飪速度是常規加熱速度的兩倍，速度的加快讓烹飪的效率極大提高。那除了速度，固態射頻加熱還有其他優勢嗎？
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為什么說固態射頻加熱是更好的烹飪方式？（...
烹飪從來都不是一件簡單的事情，比如烤箱進入普通家庭已有很長時間，在此之前，不管外觀和功能如何提升
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買來優質牛肉，這么做就廢了！
優質牛肉都要冷凍，經過排酸產生更多氨基酸，口感更佳。
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如何正確解凍一塊牛排
如何正確解凍一塊牛排？ 你一定覺得肚子餓的時候食物卻還在冷凍室里是件很殘酷的事，牛排作為人們越來越喜愛的食物，它的解凍方法也是大有講究的，一起來看看速凍牛排怎么解凍。
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三文魚生蠔等生吃的刺身安全嗎？
還記得讀中學的時候，學過法國作家莫泊桑創作的短篇小說“我的叔叔于勒”,講了在海邊賣生牡蠣（生蠔）于勒叔叔的故事。
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微波爐有損健康？謠言早已破！
微波加熱食物不會產生致癌物質，食物的營養價值也不會丟失！謠言粉碎！關于微波爐“致癌”、“產生有害物質”、“輻射”的說法都是謠傳。
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微波爐使用注意事項
1、選用可微波加熱的塑料容器： 熱的食物會使不符合要求的塑料容器變形，有些不符合要求的塑料在加熱的時候會放出有毒物質，危害人體健康。
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你對冷凍牛肉的誤解有多少？
2016年，在中國牛肉總消費量達800多萬噸，以牛肉為首的高端紅肉，在中國肉類消費中的比重愈加增大。可是市民在消費時偏愛新鮮牛肉而非冷凍牛肉。
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